5 лучших ресторанов во Французских Альпах

Ищете лучшие рестораны во французских Альпах? Наш гид по по культовым местам в Куршевеле, Межеве и Валь Торансе расскажет о лучших местах на склонах.
Горнолыжный отдых не означает, что вам нужно идти на компромисс с ресторанами. Хотя горные курорты французских Альп в целом небольшие, они предлагают кухню отнюдь не ниже уровня городов, во много раз их больше. Если вы ищете место, где можно было бы вкусно пообедать или отужинать, чтобы «дозаправиться» после целого дня, проведенного за покорением склонов, наши предложения, мы уверены, дадут вам несколько идей.

1. La Table de Alpaga | Межев

La Table de l‘Alpaga - это элегантный гастрономический ресторан в Межеве. Шеф-повар Кристоф Шуффенекер создал изобретательное меню изысканной горной кухни, в котором предлагаются великолепно приготовленные терруарные продукты. Современный декор и великолепный вид на Монблан с террасы сделают ужин здесь истинным наслаждением.

Сайт

2. Albert I | Шамони

Утонченная, простая и современная, кухня в этом ресторане с двумя звездами Мишлена взяла вдохновение из своего региона. Продукты и их вкус безраздельно царствуют на столе, в то время как современная архитектура и натуральные материалы предлагают гостям подлинную атмосферу жизни в горах. Радушный прием команды этого ресторана – первое приятое впечатление, а сомелье, не сомневайтесь, расскажет вам о новых изысканных винах, которые обязательно надо попробовать.

Сайт

3. Oxalys | Валь Торанс

Расположение ресторана LOxalys в Валь-Торанс отличается от всего, что вам до этого приходилось видеть – именно отсюда открывается потрясающий вид на величественные просторы 3 Долин. Вдохновленная этими окрестностями, кухня шеф-повара Жана Сюльписа, обладателя двух звезд Мишлена, также достигла больших высот, благодаря его творческому и смелому подходу. Что отличает этот ресторан – так это особенно дружественная атмосфера, где ключевым моментом является расслабление, а лыжные ботинки здесь более, чем приветствуются. Выберете ли вы террасу, чтобы наслаждаться заснеженным пейзажем или обеденный зал – будьте уверены, вас ждет исключительно вкусная савойская кухня, которой нужно только наслаждаться.

Сайт

4. Flocons de Sel | Межев

Ресторан Flocons de Sel достиг пика совершенства, если речь идет об альпийском умении жить. Расположенный на склоне горы, этот гастрономический ресторан предлагает уникальное окружение и представление местных традиций через приготовление невероятных блюд. Шеф-повар Эммануэль Рено предлагает блюда творческой утонченности, идеально подходящих винной карте отеля. Меню блюд неимоверно красочно, интересно и более, чем современно, что полностью отражает savoir-faire шеф-повара Рено.

Сайт 

5. Le Chabichou | Куршевель

Этот гурмэ-ресторан предлагает классические блюда, приготовленные с точностью и изяществом, которые только можно ожидать от кухни с 2 звездами Мишлен. Тонкое, изысканное и изобретательное, меню предлагает лучшие местные продукты и вкусы региона и его пределов. Блюда от Мишеля Рошеди и Стефана Бюрона готовятся из свежих натуральных ингредиентов, которые наполняют воздух восхитительными ароматами. А теплый прием Мариз Рошеди моментально преобразует этот замечательный ресторан в настоящий салон французской гастрономии и гостеприимства.

Сайт

View on map

Важно знать