Auch beim Skiurlaub müssen Sie auf gehobene Küche nicht verzichten! Zwar sind die Orte in den französischen Skigebieten klein, aber die Gourmet-Gastronomie braucht sich hinter der in großen Städten nicht zu verstecken. Hier finden Sie exklusive Anregungen für außergewöhnliche Mittagessen und köstliche Diners nach einem langen Tag auf den Pisten der Drei Täler oder von Chamonix.
1. La Table de Alpaga in Megève
La Table de l‘Alpaga ist ein elegantes Gourmet-Restaurant in Megève. Küchenchef Christophe Schuffenecker zaubert gehobene Alpenküche aus lokalen Zutaten. Dazu genießen Sie atemberaubende Aussicht über das Mont Blanc-Massiv!
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2. Albert I in Chamonix
Die schlichte, moderne Gourmet-Küche in diesem exklusiven Restaurant mit zwei Michelin-Sternen ist von lokalen savoyischen Spezialitäten inspiriert. In eleganter, moderner Atmosphäre genießen Sie hier erstklassige Speisen zu edlen Weinen nach Empfehlung des Chef-Sommeliers des Hauses.
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3. Oxalys in Val Thorens
L‘Oxalys in Val Thorens liegt einzigartig mit seinem majestätischen Panoramablick über die Drei Täler! Als ob ihn die Aussicht inspiriert hätte, hat sich Küchenchef Jean Sulpice mit kreativen, abenteuerlustigen Kreationen zwei Michelin-Sterne erkocht. Das Besondere an diesem Gourmet-Restaurant ist die legere Atmosphäre, in der auch Skistiefel willkommen sind. Die deliziöse savoyische Küche können Sie entweder drinnen oder auf der Sonnenterrasse mit Blick über die Alpen genießen.
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4. Flocons de Sel in Megève
Flocons de Sel zelebriert Alpen-Lifestyle in Perfektion! An einem Berghang gelegen, ist das Gourmet-Restaurant die perfekte Kulisse für exklusive Abendessen mit lokaler savoyischer Küche. Chefkoch Emmanuel Renaut zaubert kreative Speisen, zu denen edle Weine aus aller Welt serviert werden.
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5. Le Chabichou in Courchevel
In diesem Gourmet-Restaurant genießen Sie klassische, gehobene Küche mit der Empfehlung von zwei Michelin-Sternen. Die besten lokalen Zutaten vereinen sich hier unter der Ägide von Michel Rochedy und Stéphane Buron zu deliziösen Gerichten aus der Region und darüber hinaus. Eine ganz persönliche Note erhält das kulinarische Erlebnis durch die herzliche Begrüßung durch Maryse Rochedy, gewissermaßen als Sahnehäubchen französischer Kulinarik und Gastlichkeit!
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